- 5 siung bawang putih
- 1 butir bawang bombay
- 200ml susu cair
- garam dan merica secukupnya
- 100 gr kornet atau sosis maupun daging giling
- wortel, potong dadu
- margarin untuk menumis
- air secukupnya
- 200 gr makaroni
- 2 butir telur
Cara membuat macaroni schotel kukus
- Rebus makaroni, tambahkan garam jika ingin asin. Tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah dicincang halus.
- Setelah harum, masukkan wortel dan kornet. Tumis hingga matang.
- Tambahkan garam dan merica sesaat sebelum kompor dimatikan.
- Siapkan loyang, campur susu dan telur, kocok-koco hingga tercampur rata.
- Campurkan tumisan dan makaroni ke dalam loyang. Aduk hingga merata. Kukus kurang lebih 30 menit dengan api sedang.
- Jika terasa matang dinginkan sebentar dan keluarkan dari loyang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar